醫美達人 黃政達醫師

挨餓、吃貓食、吞蠶糞，聽起來不可思議，卻是許多人為追求時尚與紙片人身材，採取的減肥手段，看在專業醫師眼裡直搖頭，疾呼不當減重，可能只減肌肉、水份卻存肥肉，容易導致「溜溜球效應」，復胖速度驚人。
總是覺得自己胖，減肥被許多女性視為一生的課題，但是不少人無法長期忍受少吃多動的減肥原則，往往採取激烈手段。
坊間與網路上充斥五花八門的減重方法，其中包括節食挨餓、光吃香蕉、催吐、吃瀉藥、吞蠶糞、吃貓食等，讓專業醫師捏把冷汗。
黃政達醫師直呼，激烈的減肥方法容易造成溜溜球效應，增加體脂肪囤積，讓不少女性看起來雖瘦，但是體脂肪遠超過30％的肥胖標準，甚至高達60％，往後讓減重變得越來越不容易，更對健康造成很大的負擔。
黃政達醫師說：「所以這種減錯，沒有減到肥肉減到肉瘦或者脫水狀態，這種很容易復胖，因為譬如說畢竟缺水的話，我們身體處於飢餓狀態，身體呈現求生本能，所以反而會更急於攝取、吸收你吃進去養分。」
黃政達醫師舉例表示，「本來你營養狀態好的情況下，吃一個漢堡，可能只要吸收一半就好，就可以吸收該有營養素，可是你在營養素不夠的話，你吃一個漢堡，可能幾乎完全吸收，無論有無營養都照單全收。」
黃政達醫師指出，想甩肥肉、瘦的健康，減重也可以吃多、喝多、睡多，務必掌握零負擔、零挨餓原則，吃多部分，建議可以針對八大類食物挑選，像是芭樂、蘋果、草莓等較低卡的水果，肉類主要選擇深海魚與瘦肉，至於豆腐也是不錯植物性蛋白質來源。
此外可以攝取一些益生菌，改善腸道健康與功能，另外多喝水可以促進代謝，睡的多也可以分泌瘦素，幫助減重。


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